花蓮民宿特惠網 -- 花蓮炸蛋蔥油餅-香味四溢蛋汁會流出在餅皮上喔!

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第一次看到這家店時
門口排了十多人
那時剛搬來花蓮
人生地不熟 也沒特別去查花蓮小吃的資料
只覺得在花蓮須要排隊的店家不多
想必一定是口味不錯


走進復興街時 總共有兩間店在賣炸蛋蔥油餅
都是停了一部發財車 工作檯就在車上
只是一輛是黃色發財車 另一家的是藍色發財車
招牌都寫的是老店 老牌 原創店之類的
第一次就是買的黃色發財車這一家的
後來問問花蓮在地人 黃色這一家是街口進來第一家
也就是較有名氣的一家

店家一定會先問 您  "要幾個"  "要不要加蛋"  "蛋要不要熟" ....
我點的都是 蛋不要熟 要加辣 ..
剛炸出來的蔥油餅實在不怎麼好看
賣相也不佳 心想真有這麼好吃嗎 ?
咬上一口 還真不錯吃
酥脆的剛剛好 口感十足
鹹淡的調味也適中 價位更是便宜
不加蛋 - 15 元
加蛋 - 20 元

蛋不要熟的炸蛋蔥油餅
蛋汁流出在餅皮上
脆脆酥酥的 加上醬汁 辣醬
香味四溢 值得品嚐

地址:  花蓮市復興街100號
營業時間: 下午 1點40分 ~ 晚間 7點

資料來源
部落格名稱:花蓮香榭儷舍庭園民宿
網址:http://tw.myblog.yahoo.com/yoyolife-hwalien/article?mid=7552&prev=8566&next=7457&l=f&fid=27

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